Le Dimanche, Julie Bayle, cheffe à domicile de Julie Dans Ma Cuisine, vous propose une recette ultra facile sur PLAGE FM à 11h30 et 17h (rediffusion le mardi à 8h32 et le mercredi à 11h30).
Pour contacter Julie, c'est ici ou par téléphone 06 88 74 38 55
Les merveilles comme mamie
Pour une belle tournée de merveilles
1kg de farine
9 œufs
1/4 de beurre mou
2 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Parfum
Commencer par les œufs en les fouettant énergiquement, ajouter le sucre, la levure, le sel et le parfum.
Puis le beurre légèrement fondu mais pas complètement liquide.
Incorporer la farine petit à petit et comme disait mamie jusqu'à que ça ne colle plus. Il faut ensuite laisser reposer minimum 3h
Puis couper en losanges ou sortes de carrés, je sais pas comment vous manger les merveilles
Les faire frire jusqu'à ce qu'elles gonflent toutes seules et les laisser tiédir sur du papier absorbant
Sucrez au sucre glace et voilà . Merci mamie
