Le Dimanche, Julie Bayle, cheffe à domicile de Julie Dans Ma Cuisine, vous propose une recette ultra facile sur PLAGE FM à 11h30 et 17h (rediffusion le mardi à 8h32 et le mercredi à 11h30).
Pour contacter Julie, c'est ici ou par téléphone 06 88 74 38 55
Cookies banane et beurre de cacahuètes
Pour 20 cookies
2 bananes
150 g de beurre de cacahuète
40 g de sirop d’érable
150 g de farine
100 g de pépites de chocolat
1 pincée de cannelle
1 sachet de levure
Vanille
Fleur de sel
Ecraser les bananes avec une fourchette et les faire revenir dans une casserole avec la cannelle, la vanille est une pincée de sel. Ajouter le beurre de cacahuète et fouetter énergiquement.
Dans un saladier, mélanger le sucre avec le mélange bananes – beurre de cacahuète. Bien fouetter.
Ajouter la farine (mélangée à la levure), mélanger avec une cuillère puis ajouter les pépites de chocolat.
Former des boules de pâtes avec les mains et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatir les boules de cookies avec le dos d’une fourchette dans un sens puis dans l’autre et saupoudrer de fleur de sel.
Cuire 10min. Bon ap
