Le Dimanche, Julie Bayle, cheffe à domicile de Julie Dans Ma Cuisine, vous propose une recette ultra facile sur PLAGE FM à 11h30 et 17h (rediffusion le mardi à 8h32 et le mercredi à 11h30).
Pour contacter Julie, c'est ici ou par téléphone 06 88 74 38 55
Soupe de mangue, miel et menthe
Pour 4 personnes
2 mangues
1 citron vert
quelques feuilles de menthe fraîche
Miel
Zester le citron vert et réserver le zeste.
Eplucher la mangue. La couper en morceaux. Les mettre dans le bol du mixeur.
Extraire le jus du citron vert.
Ajouter quelques feuilles de menthe et le jus du citron vert.
Mixer assez longtemps pour avoir une texture bien onctueuse.
Bon ap
