Le Dimanche, Julie Bayle, cheffe à domicile de Julie Dans Ma Cuisine, vous propose une recette ultra facile sur PLAGE FM à 11h30 et 17h (rediffusion le mercredi à 11h30).
Pour contacter Julie, c'est ici ou par téléphone 06 88 74 38 55
Soupe de panais au thym
1 panais
2 pomme de terre
2 carottes
1 petit oignon
1 cube de bouillon de légumes
1 brin de thym effeuillé
1 pincée de piment de Cayenne
beurre
sel, poivre
Nettoyer, peler et couper les légumes en morceaux et faites les revenir un peu dans de l'huile d'olive et du beurre. Mouillez ensuite avec le bouillon de légumes et assaisonner. Laissez mijoter pendant une trentaine de minutes. Mixer et crémer si besoin ou envie. Bon app'
