Julie Cuisine sur la Plage 07/02/2021 à 13:49

Des financiers aux agrumes

Des financiers aux agrumes

Le DimancheJulie Bayle, cheffe à domicile de Julie Dans Ma Cuisine, vous propose une recette ultra facile sur PLAGE FM à 11h30 et 17h (rediffusion le mercredi à 11h30).
Pour contacter Julie, c'est ici ou par téléphone 06 88 74 38 55


Cette semaine, Julie vous propose des Financiers aux agrumes
Pour une quinzaine de financiers
- 250g de blanc d'œufs (environ 8)
- 200g de sucre glaçe
- 80g de farine
- 80g de poudre d'amandes
- 20g de miel (1 cuillère à soupe)
- 100g de beurre
- 2 oranges, 1 pamplemousse, 1 citron
Mélanger le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes et le miel. Monter ensuite les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent. Faire fondre le beurre et le mélanger également. La pâte doit être lisse et homogène.
Ensuite soit prélever les zestes ou les quartiers suivant ce que vous préférez et les ajouter à la pâte. Verser dans les moules (moule à financiers individuels) et faire cuire une quinzaine de minutes à 160 degrés.

Les titres diffusés sur Plage FM
  • VICTORIA Paradox
    VICTORIA Paradox 10:41
  • Salomé De Bahia Outro Lugar
    Salomé De Bahia Outro Lugar 10:37
  • KUNGS , DAVID GUETTA , IZZY BIZU All night long
    KUNGS , DAVID GUETTA , IZZY BIZU All night long 10:34
  • Le Bassin Solidaire de Gwenaëlle
    Le Bassin Solidaire de Gwenaëlle 10:31
  • MATT SIMONS Ft. LOLA DUBINI Open Up (Dis le Moi)
    MATT SIMONS Ft. LOLA DUBINI Open Up (Dis le Moi) 10:29