L'Astuce du Chef 19/04/2026

Escalope de Foie Gras

Escalope de Foie Gras

Tous les Dimanches, à 11h30 et 17h, Arnaud Chartier, chef du Pitey à Arès, partage avec vous une astuce pour sublimer un plat. Retrouvez également l'Astuce du Chef sur PLAGE FM le Mardi à 8h32 et le Mercredi à 11h30.

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Escalope de Foie Gras Poêlée

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Légumes Façon Risotto

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Les titres diffusés sur Plage FM
  • Pink Martini Sympathique
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  • Jey Khemeya Extra
    Jey Khemeya Extra 14:39
  • Enrique Iglesias , Pitbull , IAmChino Tamo Bien
    Enrique Iglesias , Pitbull , IAmChino Tamo Bien 14:36
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    The Beatles Help! 14:33
  • Céline Dion Dansons
    Céline Dion Dansons 14:30