L'Astuce du Chef 19/04/2026

Escalope de Foie Gras

Escalope de Foie Gras

Tous les Dimanches, à 11h30 et 17h, Arnaud Chartier, chef du Pitey à Arès, partage avec vous une astuce pour sublimer un plat. Retrouvez également l'Astuce du Chef sur PLAGE FM le Mardi à 8h32 et le Mercredi à 11h30.

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Escalope de Foie Gras Poêlée

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Galettes Parmentières

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Les titres diffusés sur Plage FM
  • The Bausa Magnetic
    The Bausa Magnetic 03:18
  • Noé Preszow Faire les choses bien (version alternative)
    Noé Preszow Faire les choses bien (version alternative) 03:15
  • Martika Love...Thy Will Be Done
    Martika Love...Thy Will Be Done 03:11
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