Le Dimanche, Julie Bayle, cheffe à domicile de Julie Dans Ma Cuisine, vous propose une recette ultra facile sur PLAGE FM à 11h30 et 17h (rediffusion le mercredi à 11h30).
Pour contacter Julie, c'est ici ou par téléphone 06 88 74 38 55
Cette semaine, Julie vous propose des Brochettes de Poulet avec des pommes de terre suédoises
Pour 4 personnes
- 3 ou 4 filets de poulet selon la taille
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- quelques feuilles de basilic
- 2 cuillères à soupe de miel
- sel, poivre, piment d'espelette
- quelques branches de romarin et de thym
- 4 grosses pommes de terre
- ail nouveau et oignon nouveau
Couper vos filets de poulet et préparer votre marinade : ail et basilic hachés, miel, moutarde et assaisonnement. Mariner au minimum 2h. Au lieu de pics à brochettes classiques tenter avec des broches de romarin
